Torta Sacher

La Torta Sacher, o Sachertorte en alemán, es una tarta típica de Austria. La Sacher es una tarta de origen austriaco cuyo sabor ha hecho que trasvase fronteras convirtiéndose en una de las tortas más populares de numerosos países. Consiste en dos láminas de bizcocho rellenas de mermelada de albaricoque y cubiertas por una capa de chocolate. Sus orígenes se remontan  a principios del siglo XIX, y su creador, Franz Sacher, la creó con la intención de deleitar a la realeza... Ver Receta Completa

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