comida

El pollo es una carne con un sabor muy suave, permite una gran variedad de formas de cocinarlo y a la vez combina muy bien con casi cualquier ingrediente. Por esta razon se me ocurrio combinar unos esparragos, que normalmente no son los favoritos de muchos, con un poco de queso y unas pechugas de pollo... Ver Receta Completa

Esta receta es muy sencilla, pues vamos a sincerarnos, a quien no le gustan los perros calientes? La verdadera dificultad de este platillo es amasar tu propia masa para utilizarla como los panes de unos mini hot dogs. Lo primero que puede llegarte a la cabeza es que hacer un poco de masa casera es un poco complicado, pero nada se acercar mas a la verdad... Ver Receta Completa

Un margarita bulldog granizado es un cóctel refrescante, muy novedoso y, especialmente, muy vistoso, ya que incluye una cerveza corona en su interior, siendo esta cerveza es una de las mas deliciosas del mundo. Lo suculento y llamativo del sabor de este cóctel esta, en la combinación del sabor de un margarita, con una refrescante cerveza... Ver Receta Completa

Seamos sinceros, a quien no le gusta la comida mexicana. A mi, en lo particular, me encanta, al igual que todos los que viven en mi casa, teniendo al menos una noche de comida mexicana al mes. Ahora vamos hablar de la receta de hoy, unos ricos tacos de lechuga con carne molida... Ver Receta Completa

Si hay un helado casero muy fácil de hacer, te diría yo que es el helado de yogurt o el yogurt congelado. Aquí te mostrare una genial idea para que con tan solo 3 ingredientes, obtengas un helado muy delicioso. Ademas podemos agregar que, al estar hecho solo de yogurt, banana y fresas... Ver Receta Completa

Las galletas danesas, mejor conocidas como galletas de mantequilla, son muy deliciosas y muy fáciles de preparar, no hará falta ser un experto para poderlas preparar tu mismo en casa. Estas son excelentes para guardar en la despensa, y para compartir luego con tus familiares o amigos... Ver Receta Completa

El níspero es un fruta muy dulce, aunque es muy rico en azucares, es bajo en calorías, ideal para aquellas personas que quieran comenzar una dieta. Ademas de esto, posee muchos minerales como el calcio o el hierro, vitaminas como la C o varias del grupo de las B y propiedades antioxidantes, entre otros beneficios... Ver Receta Completa

Esta es una de las recetas mas utilizadas en la repostería, por su variedad de usos, preparación sencilla y rápida, y porque es indispensable para darle un toque especial a infinidad de tortas, dulces... Ademas, de esta derivan otras cremas, como la crema muselina, la crema diplomática u otras mas... Ver Receta Completa

La caipirinha o caipiriña, es el cóctel mas tradicional y conocido de Brasil, se prepara con una mezcla de azúcar, limones, hielo picado y un licor tradicional de Brasil, hecho a base de caña de azúcar, la cachaça... Ver Receta Completa

En Latinoamérica, principalmente en México y en Venezuela, el pico de gallo es una salsa de vegetales picados en cuadritos pequeños, que se utiliza como acompañante diferentes comidas, por ejemplo en México, se suele utilizar en tortillas, tacos u otros platos de su gastronomía; en el caso de Venezuela, la utilizamos principalmente como acompañante para las carnes, como en parrillas o demás... Ver Receta Completa

La salsa tahini, también llamada tahin o tahina, es una pasta o crema hecha a base de semillas de ajonjolí (semillas de sésamo) molidas, muy utilizada en varios platos de la cocina del medio oriente. El tahini es un ingrediente fundamental en el hummus, o puré de garbanzos, y en el baba ganuch, o puré de berenjena, aunque también se utiliza simplemente untándolo con pan, quedando simplemente delicioso... Ver Receta Completa