Pico de Gallo

En Latinoamérica, principalmente en México y en Venezuela, el pico de gallo es una salsa de vegetales picados en cuadritos pequeños, que se utiliza como acompañante diferentes comidas, por ejemplo en México, se suele utilizar en tortillas, tacos u otros platos de su gastronomía; en el caso de Venezuela, la utilizamos principalmente como acompañante para las carnes, como en parrillas o demás... Ver Receta Completa

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